۴ مطلب با موضوع «شیرینی ها» ثبت شده است

طرز تهیه “شیرینی نارگیلی” با ترفند خوشمزه شدن

آموزش درست کردن شیرینی نارگیلی

 مواد لازم برای شیرینی نارگیلی

  • پودر نارگیل پرچرب 300 گرم مهادل 2 پیمانه
  • شکر 250 گرم
  • سفیده تخم مرغ 3 عدد
  • آب لیمو نصف قاشق چایخوری
  • وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
  • روغن مایع نصف پیمانه سر خالی

Image result for ‫شیرینی نارگیلی‬‎

  • دانیال عظیمی
  • پنجشنبه ۱۹ دی ۹۸

طرز تهیه کیک کنجدی

کیک کنجدی

مواد لازم

آرد دو پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
پوست رنده‌شده پرتغال به میزان لازم
بیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوری
گلاب نصف پیمانه
هل یک قاشق مرباخوری
کنجد و دراژه های رنگی برای تزئین به میزان لازم

کیک کنجدی

کیک کنجدی

  • دانیال عظیمی
  • چهارشنبه ۲۰ آذر ۹۸

طرز تهیه نان باگت

طرز تهیه نان باگت

طرز تهیه نان باگت باساده ترین روش

نان باگت مخصوص ساندویچ می باشد که اصولا در میان برخی از ایرانی ها به نان ساندویچ هم مشهور می باشد اما چه بهتر که اگر قرار است در منزل خودتان ساندویچ درست کنید نان آن را هم خودتان درست نمایید.

 

اما چجوری ؟ ما بهتون میگیم که طرز تهیه نان باگت به دو روش رو که امیدواریم مورد استفاده مفید شما قرار بگیره.

نان باگت

مواد لازم برای نان باگت :

  • شیر : 1 لیوان
  • آب : نصف لیوان
  • کره نرم شده : یک چهارم لیوان
  • آرد سفید:4 لیوان
  • خمیر مایه فوری : 1 ق غ
  • شکر : 2 ق غ
  • نمک : یک و نیم ق چ
  • تخم مرغ : 1 عدد

  • دانیال عظیمی
  • سه شنبه ۱۹ آذر ۹۸

طرز تهیه نان پنجره ای

شما هم به جای خرید شیرینی برای مهمانی شب یلدا، خودتان برای پخت شیرینی یا نان پنجره ای دست به کار شوید.

نان پنجره‌ ای یکی از شیرینی های قدیمی ایرانی است و با توجه به اینکه پخت آن مانند دیگر شیرینی ها نیاز چندانی به مهارت ندارد، اغلب خانم های ایرانی لااقل یک بار پختن این نوع شیرینی را امتحان کرده اند.

Image result for ‫نان پنجره ای‬‎

مواد لازم برای تهیه نان پنجره ای :

 شیر 2/3 پیمانه
 نشاسته گل 1/2 پیمانه
 آرد قنادی یا همان آرد سفید 1 پیمانه
گلاب 1/3 پیمانه
تخم مرغ  3 عدد
 وانیل کمی
پودر قند برای روی شیرینی ها  مقداری

  • دانیال عظیمی
  • شنبه ۱۶ آذر ۹۸