مرصع پلو:
مرصع پلو ، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است.
برای جا افتادن استانبولی چه نکاتی لازم است ؟
استانبولی پلو از جمله غذاهایی می باشد که اساس آن برنج و گوجه فرنگی می باشد که به عنوانی بعضی از افراد از آن نیز به عنوان دمی گوجه یاد می کنند.
ما را در ادامه این مطلب از آشپزخانه نمناک همراهی کنید تا برای شما دستور تهیه استانبولی پلو با گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را بیان کنیم.
مواد لازم برای درست کردن استانبولی پلو
- گوشت مغز ران بدون استخوان :750گرم
- برنج :یک کیلو
- رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری
- گوجه فرنگی:سه کیلو
- پیاز سرخ کرده :3 تا 4 قاشق سوپخوری
- روغن :100 تا 150گرم
- نمک و فلفل :به مقدار کافی
آموزش درست کردن شله زرد در سه سوت
شله زردی دسری خوشمزه و شیرین است که شاید اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده باشیم ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید.
بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که در برخی شهرهای کشورمان به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای مجالس شناخته می شود. این غذای خوشمزه از ترکیب گوشت چرخ کرده ، بادمجان و گوجه فرنگی تهیه می شود.این غذا در شهرهای مختلف کشورمان با روش های مختلفی طبخ می شود. می توانید بادمجان شکم پر را بدون گوشت چرخ کرده تهیه کنید. ضمن اینکه می توانید برای خوشمزه تر شدن این غذا به آن قارچ و پنیر پیتزا هم اضافه کنید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر بادمجان شکم پر تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری بادمجان شکم پر تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش این غذای خوشمزه از سایت تهران آشپز همراه باشید
طرز تهیه املت با رب و گوجه
مواد لازم املت :
- تخم مرغ : 4 عدد
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری
- روغن : 4 قاشق غذا خوری
- نمک ، فلفل ( سیاه یا قرمز) و زردچوبه : به میزان لازم
موضوعات
- دسر و پای (۳)
- شیرینی ها (۴)
- غذای ملل (۱)
- بهداشت و سلامت (۱۰)
- غذای محلی و ایرانی (۵)
- سوپ ها (۱)
- سس ها (۲)
آخرین مطالب
- طرز تهیه پیتزا برشته و خوشمزه در ماکروفر
- سالاد کلم انار
- از “پیروکسیکام” کِی و چطور استفاده کنیم؟
- داروی ارگوتامین و موارد مصرف آن
- آموزش طبخ “مرصع پلو” با طعمی که حتما دوست دارید
- مهدی سلطانی در سریال جدید شبکه یک
- محسن تنابنده برای ایفای نقش نقی معمولی جایزه گرفت
- ۱۰ راهکار ساده و عملی برای رهایی از روزمرگی زندگی
- آموزش کشک بادمجان با دو روش و نکات اصولی “کشک بادمجان”
- باقالی پلو درست کردن حرفه ای
آرشیو مطالب
کلمات کلیدی
محبوب ترین مطالب
- خواص شگفت انگیز پوست میوهها که نمیدانستید
- مهدی سلطانی در سریال جدید شبکه یک
- ساندویچ پیتزا مرغ
- 14 خواص عالی آلوئه ورا و عوارض احتمالی آلوئه ورا
- خواص شگفت انگیز خاکشیر در طب سنتی
- طرز تهیه ۱۸ دسر ساده و جذاب خانگی
- 14 ماسک عالی مخصوص “روشن شدن پوست صورت”
- محسن تنابنده برای ایفای نقش نقی معمولی جایزه گرفت
- طرز تهیه پیتزا برشته و خوشمزه در ماکروفر
- سالاد کلم انار
پربیننده ترین مطالب
- طرز تهیه ۱۸ دسر ساده و جذاب خانگی
- طرز تهیه ته دیگ ماکارونی خوشمزه به ۴ روش
- طرز تهیه سس قارچ
- انواع داروهای سر درد و عوارض آنها
- طرز تهیه نان باگت
- لاک پشت هایی به اندازه یک ماشین در آمریکای جنوبی پیدا شدند! +تصاویر
- داروی هیوسین را کِی و چطور استفاده کنیم؟
- طرز تهیه پیتزا برشته و خوشمزه در ماکروفر
- طرز تهیه نان پنجره ای
- 14 ماسک عالی مخصوص “روشن شدن پوست صورت”
مطالب پر بحث تر
- سقط جنین به چه علت و با کدام نشانه ها؟
- خواص شگفت انگیز پوست میوهها که نمیدانستید
- مهدی سلطانی در سریال جدید شبکه یک
- ساندویچ پیتزا مرغ
- 14 خواص عالی آلوئه ورا و عوارض احتمالی آلوئه ورا
- خواص شگفت انگیز خاکشیر در طب سنتی
- طرز تهیه ۱۸ دسر ساده و جذاب خانگی
- 14 ماسک عالی مخصوص “روشن شدن پوست صورت”
- محسن تنابنده برای ایفای نقش نقی معمولی جایزه گرفت
- طرز تهیه پیتزا برشته و خوشمزه در ماکروفر