طرز تهیه پیتزا برشته و خوشمزه در ماکروفر

مواد لازم برای پیتزا در ماکروفر

• سوسیس و کالباس 250 گرم
• قارچ 1 پیمانه (خرد شده)
• پنیر پیتزا 100 گرم
• نمک و فلفل به مقدار کافی
• خمیر پیتزا آماده 1 عدد
• فلفل دلمه نصف پیمانه (خرد شده)

ادامه مطلب

سالاد کلم انار

سالاد کلم و انار یکی از انواع سالادهای بسیار خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود.

مواد لازم :

• کلم سفید خرد شده یک پیمانه
• کلم بنفش خرد شده یک پیمانه
• هویج رنده شده نصف پیمانه
• انار دون شده یک پیمانه
• سس مایونز سه قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه

ادامه مطلب

از “پیروکسیکام” کِی و چطور استفاده کنیم؟

پیروکسیکام چیست و نحوه استفاده از آن چگونه است؟
گروه دارویی درمانی پیروکسیکام :
مشتقات اکسی کام
ضد التهاب غیر استروئیدی
ضد درد غیر مخدر
ضد تب
طبقه بندی در بارداری:

گروه C (در سه ماهه سوم بارداری :گروه D)

ادامه مطلب

داروی ارگوتامین و موارد مصرف آن

داروی ارگوتامین و موارد مصرف آن

ارگوتامین از آن دسته داروهایی می باشد که در درمان سردردهای عروقی مانند میگرن و خونریزی رحمی بعد از زایمان و سقط کاربرد دارد و همچنین گاهی به درمان افت فشار در حالت ایستاده ناشی از اختلال اعصاب خودکار استفاده می شود این دارو را بانوانی که باردار میباشد نباید مصرف کنند چراکه ممکن است مصرف آن باعث نقص جنین و یا مرگ شود.

ادامه مطلب

آموزش طبخ “مرصع پلو” با طعمی که حتما دوست دارید

مرصع پلو:

مرصع پلو ، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است.

ادامه مطلب

مهدی سلطانی در سریال جدید شبکه یک

مهدی سلطانی جدیدترین بازیگری است که به مجموعه «افرا» به کارگردانی بهرنگ توفیقی پیوسته است.

ادامه مطلب

محسن تنابنده برای ایفای نقش نقی معمولی جایزه گرفت

تندیس حافظ برای کسب عنوان بهترین بازیگر کمدی تلویزیونی برای نقش‌آفرینی در مجموعه «پایتخت ۶» به محسن تنابنده اهدا شد.

ادامه مطلب

۱۰ راهکار ساده و عملی برای رهایی از روزمرگی زندگی

هیچ چیز بیشتر از روزمرگی انرژی و توان آدم را نمی گیرد. وقتی تمام روزها شکل هم هستند، هیچ تغییری، هیچ اتفاق خاصی و هیچ هیجانی وجود ندارد، کم کم دچار کسالت می شویم و نخوت زندگی مان را می گیرد. گیر افتادن در چرخه ی روزمرگی یعنی مرگ آرزو ها و خواسته ها. راحت بودن و داشتن آرامش در زندگی چیز خوبی است، اما بدون شک چیزهای بهتری هم در زندگی وجود دارند.

ادامه مطلب

آموزش کشک بادمجان با دو روش و نکات اصولی “کشک بادمجان”

کشک بادمجان سنتی یک غذای عالی ساده و خوشمزه است. مواد اصلی غذا بادمجان و کشک هستند.

مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان ساده 

بادمجان قلمی : یک کیلو 
کشک : 200 تا 250 گرم 
پیاز سرخ کرده 2 تا سه قاشق غذاخوری 
سیر داغ :دو قاشق غذاخوری 
نعنای خشک : یک قاشق غذاخوری 
روغن مایع  : 150 میلی لیتر 
مغز گردو آسیاب شده : 2 قاشق غذاخوری 
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
آب مرغ :یک پیمانه
زردچوبه : 1 قاشق غذاخوری 

ادامه مطلب

باقالی پلو درست کردن حرفه ای

باقالی پلو با مرغ و یا باقالی پلو با ماهیچه هیچ فرقی نمی کند ، اگر اصول حرفه ای و نکات آن را رعایت بفرمایید یک وعده مجلسی خوشمزه را مهیا خواهید کرد. در ادامه سعی کرده ایم که دستور تهیه باقالی پلو را برای شما آماده کنیم :

ادامه مطلب

طرز تهیه 2 نوع شیرینی خوشمزه

طرز تهیه گز
از جمله سوغاتی های اصفهان می توان به گز در میان سوغاتی های بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد ، اصولا گز را از بازار ها و مغازه ها خریداری کرده اید اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید.

ادامه مطلب

ساندویچ پیتزا مرغ

ابتدا مواد میانی را درست کنید که میتونه هر چیزی باشه نسبت به سلیقه وذائقه شما
مواد مرغی..... مرغ را نواری خرد کنید با پودرپاپریکاوپودرپیاز ونمک وفلفل وابلیموی تازه مزه دار کنید وبذارید حداقل نیم ساعت بمونه طعمها بخورد هم بره بعد توی کمی روغن تفت داده تا کمی طلایی بشه کافیه

ادامه مطلب

طرز تهیه چند مدل شیرینی شب عید

طرز تهیه گز

طرز تهیه گز :

از جمله سوغاتی های اصفهان می توان به گز در میان سوغاتی های بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد ، اصولا گز را از بازار ها و مغازه ها خریداری کرده اید اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید.

مواد لازم برای گز :

شکر : 250 گرم گلوگز مایع:375 گرم سفیده تخم مرغ : 5 عدد گلاب مرغوب : 3 تا 4 ق غ مفز دلخواه پسته ، بادام و یا فندق : 100 تا 150 گرم آب : 3/4 پیمانه آرد سفید : مقداری عامل تولیدکننده گز انگبین حشره کوچکی است تقریبا به اندازه پشه که روی ساقه یا برگ‌های درخت گز انگبین خانه می‌سازد. سپس از شیره پرورده این گیاه تغذیه کرده و شهد تولید می‌کند. این عمل، یعنی تولید قند طبیعی توسط این حشره که شاید عملی همانند تولید عسل در زنبور عسل است، چندان شناخته شده نیست و نیاز به تحقیقات بیشتر دارد.

ادامه مطلب

سقط جنین به چه علت و با کدام نشانه ها؟

 

سقط جنین به علت های مختلفی رخ می دهد که در آن هر دو والد می توانند نقش داشته باشند ، شاید برایتان جالب باشد که بدانید شغل پدر هم می تواند در سقط جنین در ماههای اول نقش داشته باشد. در این بخش از دانستنی های دوران بارداری نمناک مطلبی کامل از سقط جنین برایتان ارائه کرده ایم .

ادامه مطلب

اختلال یادگیری دیسلکسی یا خوانش پریشی چیست و چگونه درمان می شود؟

خوانش پریشی یک اختلال یادگیری است که امر خواندن و نوشتن را برای فرد دشوار می کند. خوانش پریشی بر روش هایی که مغز سمبل ها و صدای کلمات را پردازش می کند اثر می گذارد و بر تشخیص، هجی کردن و توانایی انطباق حروف با صدا ها اثر می گذارد. با اینکه دیسلکسی عارضه ای عصبی است اما هیچ ارتباطی با هوش ندارد.

خوانش پریشی بسیار شایع است و متخصصین معتقدند که بین ۵ تا ۱۰ درصد افراد به این عارضه مبتلایند در حالی که بعضی دیگر تا ۱۷ درصد نیز تخمین می زنند. تشخیص، هدایت و حمایت از سنین اولیه می تواند به کاهش تاثیر این عارضه در بزرگسالی کمک کند.

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع سوپ

مواد لازم برای سوپ شیر:
جو : 250 گرم
آب مرغ یا گوشت : بدون نمک 1 پیمانه
هویج نگینی شده : 150 گرم
ذرت : 50 گرم
سیب زمینی : 2 عدد متوسط
شیر :1 لیتر
خامه : 100 گرم
نمک و آبلیمو : به مقدار لازم
جعفری یا گشنیز : برای تزیین

ادامه مطلب

جمله های زیبا برای پدر

(متن های زیبا در وصف پدر )

جمله های زیبا برای پدر

ظـاهـــرش جـــدی ست…

امـا دلـــی دارد کـه مــهربـانـی اش بـه وسعـت یک اقــیـانــوس است!

بــد قـول نــیـست …

امـــا گرفتار است، با او راه بیا

خــستـه کـه بــاشـد، تــنهـایش بــگــذار،

تودار است

اما صبر کن خودش بعد، حرف هایش را می گوید!

او تمام دنیای من است.

– پدرم روزت مبارک –

ادامه مطلب

غسل جنابت

مهمترین غسل در میان غسل های واجب، غسل جنابت است. اصل غسل جنابت به تنهایی واجب نیست؛ بلکه برای انجام برخی کارها مانند نماز، روزه، مسّ قرآن و ... به دستور شرع واجب شده است و انجام دادن این گونه اعمال بدون غسل، گناه است؛ بلکه در برخی موارد عمل باطل خواهد بود.

مراحل اصلی غسل عبارت است از:

1- نیت؛ گفتن نیت به صورت کلامی در زمان انجام غسل ، واجب نیست ، بلکه همین ‏قدر که قلباً به نیت انجام غسل به حمام می روید و نیت شما انجام چه غسلی است، کفایت می‏کند ، همچنین برای شستن هر قسمتی از بدن نیاز به گفتن نیت مجدد نیست.

ادامه مطلب

فال حافظ و آداب آن !

چند نکته در رابطه با خواندن اشعار حافظ و فال حافظ :

در هنگام خواندن اشعار حافظ بهتر است به معنا و مفهوم کلمات و ریتم شعری که می خوانیم دقت ویژه ای داشته باشیم و در این حال باید بدانیم که مقصد مطلب به چه چیزی می باشد و نکات و لازمه های آن را بیابیم.

فال حافظ و فال های روزانه :

با این که رایج ترین روش های فال استفاده از دیوان حافظ است اما باید این را دانست که فال حافظ وحی منزل نیست و نباید همه ی کار ها را به فال و استخاره گذاشت

در ایام شب یلدا و سال تحویل بازار فال حافظ بسیار داغ است و همه ی اطرافیان برای اینکه حتی اگر شده در زندگی بقیه سرکی بکشند مدام به گرفتن فال حافظ تاکید می کنند.

جالب است که بدانید فال حافظ داری پنج مرحله می باشد که عبارتند از :

نیت

فاتحه

قسم

سرکتاب

فال

ادامه مطلب

حیف که زندان نرفته ای

سرانجام بعد از دو سال زحمت و بی خوابی کشیدن، آخرین پاک نویس رمانم هم تمام شد ومن افتادم دنبال این که یک ناشر حسابی گیر بیاورم و کتابم را چاپ کنم .

اولش فکر می کردم مشکل اصلی برای یک نویسنده، نوشتن کتاب است; اما بعد فهمیدم که چاپ کتاب، از نوشتن آن سخت تر است . از کلاس های دانشگاهم زدم و کلی این طرف و آن طرف دویدم . به همه ناشرینی که اسمشان را شنیده بودم رو انداختم; اما مثل این که ناشرها اهل رمان چاپ کردن نبودند . بعضی ها هم تا می فهمیدند که این رمان اولین رمان من است و خودم هم دانشجویم، دلسرد می شدند و می گفتند: چاپ این کارها یعنی اعلام ورشکستگی .

ادامه مطلب